Так, за 10 месяцев 2024 года в Ивановской области выпустили 9,4 тыс. тонн кондитерских изделий, что на 5,4% больше, чем за аналогичный период 2023 года.
В Ивановской области кондитерские изделия производят компании «Пекарь», «Продвагон», «Пекарино», «Конти-Рус», «Агар», «МАК-Иваново», «Источник жизни», «Рижский хлеб», «Васильевский пряник» и другие.
Отметим, по информации Минсельхоза России по итогам прошлого года впервые за последние десять лет в России был зафиксирован рост среднедушевого потребления кондитерских изделий — оно составило 26,2 кг (+3,2%) на человека в год. Сегодня российский рынок этой продукции — пятый по величине в мире.
Справка:
«МАК-Иваново» — крупное производство, которое находится на территории Ивановского района и выпускает большой ассортимент кондитерских изделий. Продукция фабрики представлена во всех регионах России и активно поставляется на азиатский рынок. Сегодня на фабрике трудится около 400 человек. Предприятие постоянно инвестирует в свое развитие.