На XII Международном промышленно-экономическом форуме «Золотое кольцо» Ивановский район поделился опытом по развитию туризма. В рамках основного направления разговора был организован «круглый стол» на тему…
На XII Международном промышленно-экономическом форуме «Золотое кольцо» Ивановский район поделился опытом по развитию туризма.
В рамках основного направления разговора был организован «круглый стол» на тему «Лучшие практики в сфере внутреннего туризма». Муниципалитеты Ивановской области также смогли продемонстрировать гастрономические особенности своего района, презентовать основные крупные мероприятия сферы внутреннего туризма.
Ивановский район представил свой опыт по повышению туристической привлекательности региона и рассказал о главном мероприятии: открытом гастрономическом фестивале «Ивановский капустник». В 2017 году мероприятие пройдет 7 октября на территории торгового комплекса «Текстиль Макс». В преддверии интересного события участники форума смогли отведать традиционные блюда Ивановского района: зеленые щи и капустный пирог. Данное мероприятие является «брендом» нашего муниципалитета и в этом году расширяет масштаб. «Ивановский капустник» станет частью культурно-экономического форума «Ивановский район: традиции, инновации, перспективы», который пройдет 6 октября. В дополнении, участниками фестивального дня 7 октября станут национальные автономии Ивановской области, которые смогут продемонстрировать гастрономические особенности своего народа, представив блюдо с главным ингредиентом Ивановского района, капустой, но в своем национальном исполнении.
Кроме того, Ивановский район презентовал продукцию пищевых предприятий «Бель-Продукт» и «МАК-Иваново». Гости по достоинству оценили хумус и кондитерские изделия.
Стоит отметить, что в рамках форума «Золотое кольцо» в д.Игнатово Ивановского района на базе павильона «Метро Кэш энд Керри» был организован мастер-класс по ресторанному делу и гостеприимству.
Участники мастер-класса познакомились с основными тенденциями в сфере ресторанного бизнеса и предприятий общественного питания, изучили методы увеличения клиентской базы с использованием существующих туристских потоков, а также узнали секреты успешного меню для туристов.
Напомним, Международный промышленно-экономический Форум «Золотое кольцо» проводится в Ивановской области с 2006 года.
Цель Форума — помочь бизнесу преодолеть барьеры, которые разделяют регионы РФ и страны, — географические, экономические и информационные.
